甘肃省质量技监局构建全程监管体系维护食品生产安全

　　近日，甘肃省食品生产安全监管工作会议在兰州召开。会议确定把加快构建科学完整的食品生产全过程监管体系作为甘肃省2008年食品生产监管工作的重点。

　　会议部署了食品生产安全监管的9项重点工作：第一，推行食品生产加工小作坊全覆盖、全监管措施，全面提升小作坊的产品质量安全水平。第二，进一步加强获证企业的证后监管工作，狠抓巡查、回访、监督抽查等日常监管工作。第三，严密监控产品质量，适时组织重点食品质量安全专项检查。第四，进一步巩固专项整治成果，全面推进食品及相关产品的质量安全准入工作。第五，完善和改进市场准入条件，允许将委托检验作为出厂检验条件。第六，建立和完善食品安全预警与快速反应机制，不断提高食品安全应急处理能力和水平。第七，强化溯源管理，进一步实施不合格食品召回制度。第八，加强基层检验检测能力建设，进一步提高基层监管工作水平。第九，严肃纪律，严格管理，重视加强队伍建设和行风建设。