为确保食品质量安全,新泰市质量技术监督局从加强食品标准化工作入手,采取四项措施,突出做好食品生产质量安全工作。
一是强化宣传。组织召开了全市食品生产加工企业标准化工作专项会议,积极向企业宣传食品标准化工作的重要性,重点对GB1355、GB2760 、GB14880、 GB14881 、GB7718等国家、行业、地方标准进行集中宣贯,有效提高了企业相关人员的生产标准化意识和按标准进行生产的自觉性。
二是深化服务。以贯彻落实食品生产加工企业产品执行标准登记为契机,及时向企业提供标准化信息,开展标准技术咨询服务和人员培训,帮助企业完善标准管理体系,提高标准化水平。今年以来已为食品生产加工企业提供标准化服务68次,办理标准登记、提供标准文本120余家,食品企业标准制定备案12家,满足了企业标准化生产的需求。
三是严格监督。重点加强对无标准生产违法行为的查处和强制性标准执行情况的监督检查,对违反标准化法律法规的行为,一经发现,先提醒警告,下达责令改正通知书,对拒不落实的依法严肃处理,从而保障了全市食品标准化水平的不断提高。今年以来共查处整改32家企业存在的标识不规范及不按照相关标准进行生产等行为。
四是典型带动。全市考核确定2家食品生产企业为标准化良好行为示范单位,并靠上抓服务,帮助示范企业进一步完善质量管理体系,夯实企业发展的标准化工作基础,逐步提高企业经济效益,让效益说话,从而带动其他企业自觉、主动加强标准化工作。
通过以上措施,新泰市食品生产加工企业的标准化生产工作得到了有效加强,收到了显著成效,确保了食品质量安全。