日前,浙江省天台县质量技监局在全县范围内开展桶装饮用水生产企业专项检查。结果显示,该县桶装饮用水检查结果良好。
据了解,天台县原有7家桶装饮用水生产企业,目前,只有4家证照齐全的生产企业,其余3家证照不齐的桶装饮用水生产企业已在去年的食品安全专项整治中被关停取缔。此次检查包括4项内容:
一查相关资质。所有生产加工企业必须具备食品生产许可证,无证不得生产。
二查生产条件。重点检查场所卫生情况、操作人员卫生情况以及加工、储存和运输的环境是否符合标准。
三查原辅料进厂把关。重点检查原辅料来源是否可靠、票据是否完备,是否建立了主要原料进厂检验制度。
四查质量控制情况。重点检查企业是否执行产品出厂检验制度、是否建立了检验记录档案等。
检查中,该局还对这4家企业的产品进行了质量抽查。