无证生产伪劣酱油目无法纪 湖北十堰市六味食品厂被查封

　　记者3月18日从湖北省十堰市质监局获悉，该市六味食品厂顶风无证生产劣质酱油和陈醋，在执法人员对其作出停产要求期间，依然大肆无证生产，最终，被十堰市质监局予以依法查封，并责令其将违规销售的产品召回。

　　今年1月18日，湖北省质监局接到国家质检总局“关于调查处理SPS027号公众留言 (12365群众举报)反映有关问题的函”后，于当日向十堰市质监局发去“协助核实十堰市汉江路六味食品厂无证生产酱油、醋产品情况的函”。十堰市质监局领导立即责令该局食品监管科展开查处。

　　经查证，该厂食品生产许可证于2007年12月到期，没及时换证，但仍在进行生产。2008年1月21日，执法人员向该厂下发了行政处罚决定书，要求该厂停止生产，责令在一个月内提出生产许可证申请。

　　一个月的期限结束后，十堰市质监局执法人员于3月7日再次上门突击检查，发现该厂还在大肆无证生产。3月12日，执法人员对该厂予以查封，并责令将违规销售的产品召回。

　　据现场执法人员介绍，3月7日，他们第一次突击检查时发现，该厂3月7日生产的产品，标签上标注的生产日期却是2008年3月9日。3月11日，执法人员再次检查发现，该厂老板韩某不仅对质监部门的意见置之不理，而且大肆回收废酒瓶当酱油瓶使用，仅用自来水冲一下就直接灌装，没有采取任何消毒措施。酱油不用酿造工艺，直接勾兑，灌装后不经检验就直接贴检验标签。酿造缸内结满蜘蛛网，清洗池水浑浊不堪。化验车间没有化验痕迹。酱油是用焦糖色素掺水加盐勾兑而成，白醋用醋精勾兑而成。

　　据老板韩某交代，该厂生产的这些劣质酱油、醋主要销往附近农村、城区小吃店和超市。