黑米、小米产品——卫生指标全部合格 部分产品色素超标

　　国家质检总局近期对黑米、小米产品质量进行了监督抽查。发现所有产品中总砷、汞、黄曲霉毒素B1等卫生指标全部合格。大多数具有一定规模的大型企业，注重内部质量管理，能够本着为消费者负责的态度，从食品生产的整个过程来控制产品质量。

　　本次共抽查了北京、天津等7个省、直辖市20 家企业的31 种产品，合格27种，产品抽样合格率为87.1%。

　　国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定，粮食中禁止使用合成着色剂。本次抽查中，有4种小米检出日落黄、柠檬黄。其主要原因是为了将存放时间较长的小米经过染色处理后以次充好。

　　抽查中还发现，有3种产品未标注产品标准号，个别产品不标注质量等级。强制性国家标准 GB7718-1994《食品标签通用标准》明确了食品必须标注产品名称、配料表、净含量、制造者（经销者）名称和地址、生产批号或生产日期、保质期（或保存期）、产品标准号与质量等级等内容。

部分质量较差的产品及其企业名单

沈阳隆迪食品有限公司 黄小米 隆迪

福建省莆田兴华食品有限公司 农夫良品东北小米 百味林

太原双象粮油贸易有限公司 小米 双象