品茶莫忘“农药残留量”

2003年06月15日

茶叶是世界三大天然饮料之一，很多喝茶人都非常关心一个问题，农药残留量！前几年茶叶的农药残留量问题相当严重，最高的一年曾经有43％的抽检产品农药残留量超标。我们来看一下今年的抽查情况：国家质检总局今天公布的绿茶和花茶产品质量监督抽查结果显示，茶叶抽样合格率是83.8%。抽检的80种产品中，没有发现农药残留量超标的，这在我们国家还是头一次。

　　这次一共抽查了浙江、上海、江苏、湖南、重庆、陕西、河北、北京、辽宁9个省、直辖市的茶叶生产企业，存在的主要质量问题是，有两成以上的茶叶水分含量超标，最多的达到了12.5%，这样的茶叶容易长霉变质、不好贮存；还有的茶叶里掺杂着太多的灰尘杂物，卫生状况比较差。另外喝茶的人都知道好茶要有好的看相，也就是感官品质要好，但这次抽查发现有很大一部分产品在这方面存在问题，有的茶叶香气不浓、味道不醇，个别的还有霉味。

　　国家质检总局这次公布了3种问题比较突出的不合格产品和企业，它们是：湖南岳阳市北港茶厂碧螺春绿茶，陕西紫阳县神云富硒茶有限公司“神云”牌绿茶，浙江金华市开发区长江茶业有限公司“百采”牌碧螺春绿茶。

　　另外质检专家提醒，喝茶需要注意的事情也不少， 患有贫血、神经衰弱、胃溃疡、便秘等疾病的人不要喝茶，否则会影响身体健康。