婴幼儿配方奶粉新标准通过审定

记者从有关方面获悉，由中国检验检疫科学研究院和天津出入境检验检疫局牵头完成的《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》行业标准在京通过了审定。据悉，这项标准的出台，将解决我国检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌无标准、无检测方法的问题。

　　据了解，继美国食品和药品管理局2002年从惠氏婴儿配方奶粉中检出阪崎肠杆菌后，2003年美国美赞臣公司又主动召回在美国生产的一批检出极微量阪崎肠杆菌的罐装早产儿特殊配方奶粉。此后，配方奶粉中阪崎肠杆菌污染问题成为世界瞩目的焦点，我国最近也已先后从进口和国产婴幼儿配方奶粉中检出了阪崎肠杆菌。

　　据悉，阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌，其可引发婴儿、早产儿脑膜炎、败血症及坏死性结肠炎等病症。在某些情况下，由阪崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率可达40％－80％。

　　据介绍，在标准的制定过程中，课题组经过一年多的努力，建立了阪崎肠杆菌的改进的传统检测方法、普通PCR方法和荧光PCR方法，并分别进行了初步验证实验。其中改进的传统方法与常用的美国FDA方法相比，检测结果一致，时间则可缩短1/3至1/2。