速冻米面食品挑选有讲究

　　几天前，上海市质量技监局公布了对生产流通领域速冻预包装米面食品的专项监督抽查结果。共计抽查44种产品，判定合格的41种，产品抽样合格率为93.2%。

　　专家提醒，消费者在购买速冻米面食品时应注意：
　　1.销售商店的贮藏条件。速冻米面食品要求保存在-18℃以下的冷冻环境中。
　　2.尽可能买包装产品，不要买散装速冻食品。
　　3.注意产品包装。选择包装密封完好，包装袋内产品无黏结，无破损和变形，无冰屑的产品。
　　4.看产品标签。购买时要选购有QS标志和生产日期、保质期等标示详尽的产品。
　　5.如不马上食用，回家后，则尽快放入冰箱的冷冻室，以免离开冷冻链时间太长，影响产品品质。　
　　6.不要将已解冻过的速冻食品再次进行冷冻，否则食品品质会变差。