河南济源市采取有力措施促进重质守信

　　进入2008年以来，河南省济源市质量技监局在取得专项整治阶段性成效的基础上，大力强化食品小作坊监管措施，力促小作坊信守质量承诺，大大提高了小作坊保证食品质量安全的能力和自觉性。

　　济源市局通过召开食品小作坊质量安全会议、印发宣传资料、上门讲解等多种方式，加强食品质量安全形势和相关知识宣传，强化质量诚信教育，引导小作坊提高食品安全意识。与此同时，该局组织专业人员深入小作坊进行实地帮扶，指导小作坊从环境卫生、储存设施、工艺流程、制度建设、原辅材料检验、添加剂使用、产品出厂质量把关等方面全面加强规范。该局还通过加大执法惩戒力度等措施，对已签订质量安全承诺书的小作坊，严格对照承诺内容定期巡查，对出现违法行为的小作坊，除依法严惩外，还按照国务院《特别规定》的要求，通过报纸、网站等媒体予以公开曝光。

　　由于引导监管措施到位，济源市小作坊重质量守信用意识普遍增强，2008年春节期间，该市没有发生一起质量安全案件。