广州市通报农业标准化示范区检查情况

1-4月，广州市质量技术监督局与市农业局联合对广州市农业标准化示范区建设情况进行了全面检查，情况如下。

　　各农业标准化示范区普遍成立了由政府有关部门领导任组长、有关技术人员参加的示范区建设领导小组，制定了示范区建设实施方案。白云区分管农业的副区长和从化市分管农业的副市长亲自担任本辖区示范区建设工作领导小组组长，并将示范区建设分别列入“质量兴区”、“农业稳市”的重要内容。各区（县）质监分局在农业标准化示范区建设工作上各具特色，白云质监分局按照“十有”（农资有验证、产品有标准、操作有规范、过程有记录、管理有制度、生产有基地、质量有检验、包装有标识、标准有推广、人员有培训）的要求，加强了对示范区的检查指导；番禺质监分局重点做好“六抓”（抓特色农产品、重点农产品的标准制定，抓农业标准推广及示范基地建设，抓农产品名牌战略建设，抓农业标准化宣传推广，抓农业标准化检测体系建设，抓农产品安全质量监督），工作扎实有效。经过一年多的建设，25个农业标准化示范区在以下两个方面成效明显。

　　（一）示范区自身建设不断加强

　　1．逐步走上了按标准组织生产的轨道

　　各示范区均从无标准生产转为按标准生产，或制定企业产品标准和相应的生产技术规程，或直接执行国家标准、行业标准，部分标准的技术水平优于国家有关的无公害农产品安全质量标准的要求；有的示范区逐步对种子（种苗、种畜、种禽）、投入品、生产、采收、（粗）加工、包装、贮存和运输等全过程制定标准，不断完善标准体系；有的示范区积极实行“档案农业”，加强农药、兽药、化肥、饲料的使用管理和生产全过程的登记存档，并逐步在示范区内建立检测室。

　　2．管理水平和产品质量不断提高

　　示范区内的农业龙头企业通过加强自身管理，不断提高农产品质量水平，一批示范区和农产品通过国家认证。目前，我市共有11个农产品采用国际标准和国外先进标准；良田肉鸽、从化荔枝等7个示范区被确定为国家级示范项目；1个示范区通过了国家环保总局有机认证，10多个产品通过有机食品认证；7个示范区通过无公害农产品生产基地认证，6个示范区的多种产品通过无公害农产品认证；江丰实业、洲星食品、东升农场等农业企业还通过了HACCP食品安全认证、ISO9000质量管理体系认证。

　　3．创出了一批品牌和名牌产品

　　各示范区在按标准组织生产，不断提高产品质量的基础上，逐步树立了创名牌、树品牌的意识，创立了一批名牌和品牌。穗康肉猪、江丰黄鸡、良田肉鸽、“禺山”牌奥尼鱼、从玉菜心、洲星马蹄粉等产品获得了省名牌产品称号，还树立了“穗康”牌肉猪、江村黄鸡、“穗香”牌和“喜凤凰”牌肉鸡、“禺山”牌鲜鱼、“东升”牌蔬菜、“流溪河”牌白云草菇、“粤好”牌水果、“洲星”牌马蹄粉等一批农产品品牌。

　　（二）带动农业增效、农民增收效果明显

　　各农业标准化示范区在不断加强自身建设和发展的同时，注意发挥示范带动作用，逐步建立起“公司+基地+标准+农户”的模式，通过市场拉动、标准带动、帮助扶持，将众多的农户串成一条产业“巨龙”，实现了示范区发展和带动农民致富的“双赢”局面。例如：江丰肉鸡标准化示范区实现了从饲料生产、种鸡和肉鸡饲养、冰鲜鸡加工的标准化生产，形成了饲养、加工、销售产业链，2004年实现销售额9800多万元，活鸡供港数量占国内同类产品供港总量的25%，同时带动农户3200多户，年饲养肉鸡3000多万只，产值4.8亿多元，平均每户农民年增加纯收入9000多元；良田肉鸽标准化示范区是全国鸽业龙头，所产乳鸽行销全国各地和港澳市场，占我市乳鸽上市量40%，2004年产值6700多万元，带动农户1750户，解决农村劳动力就业4300人,农户年收入达4万元，平均增收6000多元，并且由于严格按标生产，禽流感期间没有发生疫情。