湖南岳阳“百姓安康”行动净化节前消费市场顶风冒雪保安全

　　1月22日早8时，当市民还在为30多年未遇的雨雪天气影响出行而焦虑的时候，湖南省岳阳市质监局的执法人员已经在局领导的带领下，兵分5路，开始对城区的食品生产加工企业、特种设备使用单位、危险化学品生产企业、超市和集贸市场计量器具进行集中执法检查，确保老百姓的健康安全和消费安全。

　　上午8时10分，记者随同第一组执法人员冒着严寒来到了岳阳市湘岳食品有限公司。因暴雪原因造成了供电故障，该企业不得不停产。不过，车间仍有工人在对已生产的成品进行包装。执法人员认真地核对了各类台账，并对生产器具、产品标识标注和卫生状况进行了严格的检查。检查发现情况良好。

　　接着，该组执法人员马不停蹄，来到南湖大道附近的某西饼屋蛋糕制作间检查。记者随同执法人员走进该蛋糕制作间发现，车间内温度适宜、地面整洁、布局合理，身着白衣的蛋糕师傅正忙着和面，生产都井井有条。“蛋糕车间里面怎么出现了蚂蚁？”一位执法人员在检查过程中突然发现，蛋糕烤箱上出现了一只蚂蚁。针对出现的问题，蛋糕制作老板随即将这盘问题蛋糕进行了现场处理，并表示，企业将加强卫生管理，确保食品质量安全万无一失。

　　当天，就生产条件及卫生环境状况，产品原辅料和食品添加剂使用、产品质量检验，及产品标识等情况，市质监局还对市区范围岳阳楼区九和米粉厂、岳阳红锦鲮水产冷冻有限公司等食品生产加工企业进行了检查。针对检查中发现的食品问题，检查组要求企业，对问题食品必须立即着手建立召回制。

　　“从5个组的检查汇总来看，第一天的情况不错。” 岳阳市质监局局长蒋跃进介绍，通过专项整治，绝大多数企业按标准规范生产的行为由被动到习惯，再到主动进入角色，成效非常明显。而岳阳市质监局也针对即将到来的节日市场产销两旺的情况，开展为期半个月的“百姓安康”行动，举系统之力，除了搞好食品质量安全监管外，还将围绕关乎国计民生的产、商品展开执法检查，集中打好危险化学品及包装物、计量、建材和特种设备安全5大战役，以确保百姓安康。