出栏生猪“瘦肉精” 快速检测有突破

　　日前，天津市武清市出栏生猪“瘦肉精”快速检测研究已取得新的突破。

　　据了解，出栏生猪“瘦肉精”快速检测项目是天津市无公害办公室为确保广大群众吃到放心肉，着力建立畜产品质量安全监管长效机制，率先在全国试点实施的一项生猪出栏强化检测制度。通过该项目的实施，可有效从源头上防止“瘦肉精”等违禁药物对人体的危害。试点工作自2007年7月正式启动以来，截至目前，已累计完成出栏前一个月第一次尿检生猪350批次，共计1.1万头，出栏生猪尿检190批次，共计7800余头，产品检测药残合格率达100%。同时，有关部门还建立起了一整套完善的检测管理制度，从生猪防病、用料、用药及无公害处理等方面建档立案，并通过档案对生猪出栏实施全程跟踪管理，为该项目今后的顺利推广奠定了坚实基础。该项目所使用的“瘦肉精”快速检测新技术具有检测时间短、准确率高等特点，经其检测合格的生猪产品均可达到无公害标准。