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桶装水服务应加强规范化管理

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  从摩托车上搬运水桶,然后又用黑乎乎的手直接触摸桶装水瓶口,这些工人是否持有健康证上岗?近日,贵阳市民廖女士反映,每次送水工到她家送水,都是用脏兮兮的手给她家换桶装水,她总担心污染饮水机。为此,记者在采访时发现,贵阳市内的部分饮水站送水工没有健康证,送水服务也没有卫生规范行为。

  采访中,家住贵阳市象山巷的曹女士表示对送水工的服务不满。曹女士说,每次请送水工人代为换水,可是他们换水的操作极不规范,拎桶时弄脏的手直接接触瓶口,为此她都换了三家饮水站了,但没有一家送水工的操作令她满意。“他们大多都没有穿制服,也没有健康证。”曹女士说。

  据贵阳市卫生局有关人士介绍,根据相关规定,桶装水公司的从业人员必须办理健康证。但走访中记者发现,一些送水站的环境杂乱,卫生状况不好,部分送水工人对“健康证”一无所知,而且一些饮水公司没有对工人进行专业的培训。

  随后,记者咨询了贵阳市卫生局相关负责人,据介绍,目前贵阳市还没有具体的制度对饮水公司和送水工人进行规范管理,但按照国家的有关规定,饮水公司必须给送水工人办理健康证,每年由相关的疾控部门进行审核抽查,但由于送水工人流动性大,使得一些饮水公司有空子可钻,出现健康证张冠李戴的现象,这是严格禁止的。

  同时,负责人说,目前贵阳市各部门对桶装水的生产环节监督力度都在逐渐加大,但在销售环节上,具体到饮水工人的送水服务,由于缺乏详尽的制度规范,造成个别桶装水二次污染的情况确有发生。要彻底解决这一问题,一方面需要相关法规出台,另一方面则要加大行业的自律意识。记者 游红

作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2008年01月24日
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