浙江落实综合监督责任确保食品安全

　　为全面贯彻落实国务院和省政府领导的指示精神，稳定市场供应，加强市场监管，保障困难群众生活，根据国家食品药品监督管理局《关于贯彻落实国务院常务会议精神，加强市场食品安全监管的通知》要求，近日，浙江省食品药品监督管理局下发通知，要求各地切实做好当前六大方面的食品安全综合监督工作，确保节日和省两会期间的食品安全。

　　一是搞好学习，深刻领会加强食品安全工作的重要意义。浙江省各级食品药品监督管理部门要以高度的政治责任感和紧迫感，深刻理解党和国家强化食品安全监管重大决策部署的精神实质，进一步振奋精神，加强组织领导，明确目标任务，与相关部门通力协作，集中精力抓好食品安全综合监督工作。

　　二是抓好督察，认真做好食品安全综合评价工作。全面贯彻落实省政府《关于切实加强食品安全工作的实施意见》、省政府办公厅《关于印发2007年浙江省食品安全专项整治工作方案的通知》和食品放心工程三年规划明确的各项工作。各地要认真组织实施食品安全综合评价工作，促进食品安全监管工作责任和省政府食品安全工作三年目标的落实。

　　三是专项检查，确保两节和省“两会”期间食品安全。各地、各部门要根据节日消费特点，从当地实际情况出发，在各重点环节对各重点品种组织开展食品安全专项检查。加强对节日消费量大的食品的监督抽查，及时发布抽检结果，引导消费。严格按照国务院《特别规定》和省政府“四个一律”的要求，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，进一步规范食品市场秩序。

　　四是落实制度，加强食品安全应急工作。各地要根据食品安全重大事故应急预案和操作手册的要求，进一步建立健全食品安全重大突发事件报告和预警机制，提高应急能力。及时应对、妥善处置重大食品安全事故和突发事件。凡是发生重大食品安全事故或突发事件的，事发地食品药品监督管理局必须在2小时内将相关情况报送省食品药品监督管理局，并认真做好处置过程中的续报工作。重大事故或事件处置完毕后2天内，将情况报告省食品药品监督管理局。

　　五是广泛宣传，营造节日食品安全消费环境。各地要通过各种渠道，大力宣传国务院和省政府近期一系列加强食品安全监管和整治工作的决策部署，宣传各地政府和有关部门采取的行动和成效，增强公众食品安全消费信心。广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购食品，增强公众的食品安全和自我防护意识。

　　六是加强调研，筹划和推进新一轮食品安全综合监督工作。2008年，是新一届政府的开局之年，是贯彻落实国家、省食品药品安全“十一五”规划的重要一年。各地要加强调研，理清思路，筹划和推进新一轮食品安全综合监督工作。浙江省食品药品监督管理局和浙江省食品安全委员会办公室将召开全省食品安全综合监督工作经验交流会，总结交流四年来开展食品安全综合监督的经验做法，研究筹划今后五年及2008年食品安全综合监督工作思路。