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《镇宁波波糖地方标准》通过审定

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  近日,安顺市欲申报的首个地理标志产品——镇宁波波糖,其地方标准已顺利通过专家审定。这标志着安顺市乃至贵州省波波糖的生产从此有了统一的标准和依据,为镇宁波波糖争创贵州名牌乃至中国名牌和申报地理标志产品保护提供强有力的技术支撑。

 过去,波波糖生产五花八门,传统的生产设备只有一口锅、一个簸箕和一个拉糖的Y型树丫就行。为有效地杜绝假冒伪劣波波糖的生产,让作为贵州省特色产品的镇宁波波糖走入正轨,从今年5月起,质监部门采取市场调研、收集信息、起草标准草案及标准的验收送审等程序对波波糖的地主标准进行送审,为申报地方标准作准备。

 申请立项的“波波糖”地方标准在通过贵州省质监局的批准后,12月9日,省质量技术监督局、贵州大学、省食品工业协会等有关部门的专家和管理人员再次对地方标准进行检测,是日,通过召开《镇宁波波糖地方标准》审定会,专家们对标准进行逐条审核,《镇宁波波糖地方标准》顺利通过审定。

 据质监部门负责人介绍,镇宁波波糖标准上升为地方标准,将成为安顺市首个地理标志产品,成为镇宁招徕客人的一面旗,成为美誉度与知名度并重的名牌产品。

作者:佚名 来源:新华网 发布时间:2007年12月17日
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