宁波象山助地方政府完成食品安全专项整治工作

　　日前，象山局圆满完成象山县食品安全委员会委托的象山地区食品安全抽样摸底检查。此次抽样涵盖蔬菜、豆制品、养殖虾、烤禽、油类及月饼等六大类，抽样达到268批次，检测项目达43个。此外，为协助县工商局对流通市场食品安全专项整治，象山局完成检测任务137批次，检测样品包括内脂豆腐、茭白等。为了更好的协助地方政府完成食品安全专项整治工作，结合工作中凸现出的矛盾以及目前的现状，象山局制定了四项措施，逐步完善实验室功能，提高实验室服务能力：

　　一是扩充人员技术力量。针对实验室检测业务越来越大，检测能力越来越强的现状，结合对检测人员专业技能要求强的特点，象山局新引进2名本科生和1名有工作经验的人员。

　　二是提高检测人员素质。积极参与业务培训，其中2人次参加宁波局技术中心上岗培训，4人次参加局技术中心举办的实验室不确定度培训，合格率100％。

　　三是开展新检测项目。针对食品安全整治过程中新的检测需要，开展了亚硝酸盐、农残以及苯甲酸等共计20个新的检测项目，尽可能满足地方政府食品安全专项整治的需要。

　　四是与地方政府建立联动机制。就建测项目的方法选择以及检测结果的判定与地方政府建立良好的联动机制，双方在合作过程中存在的疑义及时沟通和协调，为确保象山地区的食品质量安全提供了有力保障，建立了扎实的长效机制。