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河北邢台采取措施整治食品小作坊

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  近日,河北省邢台县质量技监局采取得力措施加大对食品小作坊的整治力度,指导20家炒瓜子小作坊整合成3家公司,为确保食品安全奠定了基础。

  据悉,该县予让桥市场曾有20家炒瓜子的小作坊,生产规模小、从业人员素质较低、环境卫生差、设施简陋、生产过程无控制手段,产品质量难以保证,几年来一直是治理整顿的重点和难点。最近,该县质量技监局加大了对小作坊的整治力度,为20家小作坊提供了政策和技术服务,帮助企业解决实际问题。在县质量技监局的积极引导下,20家小作坊联合组建天意食品有限公司等3家布局合理、设施齐全、管理规范的公司,帮助企业健全了质量管理体系。目前,这3家食品生产企业都取得了食品生产许可证,企业走出了作坊式生产经营盲目型、随意型的圈子,实现经营者思想意识转轨和企业管理层次的跨越。
作者:姚书军 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年12月04日
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