河北鸡泽转变生产方式辣椒业焕发生机

　　专项整治战役打响后，河北鸡泽县质监局整治当地辣椒产业取得了较好效果。该县通过构建政府引导、部门推动、企业规范的监管模式，建立健全食品生产加工企业长效监管机制，打破了过去辣椒企业露天加工、卫生恶劣的做法，以往盲目、无序的生产变为现在辣椒行业的示范园区。通过食品安全专项整治，鸡泽辣椒工贸城焕发出了勃勃的生机，辣椒加工快速发展成为鸡泽县的主导产业，辣椒年种植4660余公顷，产值1.2亿元。

　　鸡泽县辣椒种植历史悠久。今年专项整治以来，该县质监局通过多方调研和分析，制定了《鸡泽辣椒专项整治方案》，强制一些条件简陋、卫生条件恶劣、屡次违法的企业停产，对一些有条件的企业通过多方帮扶办理生产许可证。督促企业做好自律，对食品企业做到监管与日常巡查、回访相结合，抓好源头管理，杜绝不合格产品出厂。

　　在鸡泽县质监局的帮助下，该县22家企业获得了食品生产许可证，产品远销欧、美、日、韩等国家。据统计，辣椒工贸城现在比去年同期产值超出8000万元。通过专项整治，鸡泽县食品企业已提前实现100%获得生产许可证、小作坊100%签订责任书、食品添加物质备案率达到了100%、获证企业年度审查达到了100%的工作目标。