甘肃就食品专项整治情况向社会通报

　　11月23日，甘肃省政府新闻办公室举行新闻发布会，邀请甘肃省政府产品质量和食品安全专项整治领导小组副组长兼办公室主任、甘肃省质量技监局局长武敬东就食品专项整治情况向社会进行通报。

　　甘肃省各地在专项整治工作中普遍注意重心下移，关口前移，建立健全基层监管网络，打牢监管整治工作基础，研究解决实际问题，探索建立长效机制。各地针对整治工作中遇到的实际问题，及时分析研究，提出工作措施，保证整治行动全面覆盖，不留死角。金昌市制定了《小作坊质量安全卫生条件规范》，强化了规范化管理。平凉市出台了《平凉市食品小作坊登记管理规定（暂行）》、《平凉市小作坊生产加工最低保证条件》，引导更多的小作坊从不规范走向规范。陇南市加强了对旅游景点和农家乐的规范化管理。定西市建立了产品质量和食品安全监管的责任追究机制，努力使监管整治工作制度化、规范化，营造良好的社会氛围。

　　截至11月15日，全省大中城市的农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围，食品生产加工企业83%取得食品生产许可证，小作坊97%签订食品质量安全承诺书，10类消费产品生产企业100%建立质量档案，县城以上城市的市场、超市95.2%建立进货索证索票制度，乡镇、街道、社区食杂店93.7%建立食品进货台账制度，集体食堂和县城以上城市的餐饮经营单位83.2%建立原料进货索证制度，县城以上城市生猪定点屠宰率达到93%，县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉93%来自定点屠宰企业，出口食品运输包装100%加贴检验检疫标志，出口食品原料基地100%得到清查，目前尚未发现非法进口的肉类、水果、废物等。