江苏推行食品安全标准化管理

　 今年以来，江苏省工商局以市场标准化管理为切入点，着重突出“五个强化”，全面提升了流通领域食品安全监管水平。截至10月底，全省县城以上城市的食品市场、超市建立进货索证索票制度的比率达到100%；乡镇、街道和社区食杂店建立食品进货台账制度的比率达到9516%，均位居全国前列。

　强化商品交易市场标准化管理工作，巩固了商品交易市场食品安全工作基础。2006年初，江苏省工商局在商品交易市场全面实施了标准化管理工作。据统计，截至今年10月底，全省4217个市场中，已经有3524个市场落实了标准化管理制度。市场交易环境和交易设施明显优化，市场长效管理水平明显提升，市场开办单位的责任意识和经营户的自律意识、诚信意识明显增强，责任清晰、制度完善、科学规范、监管到位，市场科学管理水平明显提升。

　强化商品准入制度建设，基本建立了经营者自律管理体系。2004年，江苏省工商局在全国率先建立了进货检查验收、索证索票、台账登记、不合格商品退市等经营者六项自律制度，信用记录、市场巡查等市场开办者四项责任制度和工商部门五项监管制度，着力构建流通领域商品质量管理的长效机制，奠定了构建各类市场、批发企业、大中型商场(超市)自律管理体系的基础，收到了良好的效果。今年，将全部达到100%的目标要求。

　强化六大专项整治行动，夯实产品质量和食品安全工作基础。江苏省工商系统充分发挥职能作用，积极配合农林、食品药品、经贸、商检等相关部门，围绕重点区域、重点时段、重点产品，组织开展了农产品和农业投入品质量安全、食品质量安全、重点产品质量安全、进出口产品质量安全、药品医疗广告等方面的集中整治，进一步强化市场巡查密度和执法力度，严厉查处了一大批制假售假、商标侵权、仿冒知名商品特有的包装、装潢、违法广告等行为。

　强化12315网络体系建设，强化消费放心创建活动，为食品安全工作搭建了行政监管、经营者自律、社会监督、群众参与四位一体的工作平台，全面构建群众投诉和维权网络。