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加强技术合作与交流

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四川检验检疫局局长、党组书记王吉顺

  食品安全问题已经成为全球关注的问题,世界各国及其相关部门都在致力解决这一难题。多年来,四川检验检疫局大力推行“公司+基地+标准化”的管理模式,严格实施企业准入制度,加强源头管理,强化生产过程监管,加强成品抽样检验和口岸查验等有效措施,确保了四川地区进出口食品安全。

  “为消费者提供安全、健康的食品,是一个庞大的系统工程。结合工作实际,我们认为,除了继续坚持系统现行的各种有效措施外,还需要在三个方面下工夫。”四川检验检疫局局长、党组书记王吉顺这样表示。他说,首先,需要食品企业提高现代化生产水平,不断提高质量管理水平;其次,需要加快社会诚信经营体系建设,从准入、违法处理等方面立法规范食品生产;第三,全面提高技术保障能力,以技术手段防范有毒有害物质污染。这是检验检疫部门确保食品安全的长期任务。

  “只有发现问题,才能解决问题。要发现食品安全问题,必须要提高检测能力和检测水平,这就需要加快检测装备的投入。”王吉顺介绍,四川检验检疫局近年来采取争取地方资金支持、实验室区域规划调整、人才引进等措施,使检测能力和检测水平迈上了一个新台阶。他还表示,今年泛珠三角合作会议上,正式启动了“泛珠”区域内实验室合作机制,为四川局检测能力发展提供了一个很好的平台和机遇,也为全系统建立更加广泛的检测技术合作进行了有益的探索。

  “只有建立广泛、稳定、全面的长效技术合作机制,真正做到资源共享、信息共享、成果共享,才能整体提高系统检测能力。我们呼吁,国内外所有检测机构携手并肩,加强技术合作与交流,不断提高检测水平,共同为食品安全提供技术保障。”王吉顺这样告诉记者。

作者:孙霞云 赵宁宁 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年11月26日
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