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山西阳泉建设食品安全放心乡镇

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  为深入开展产品质量和食品安全专项整治行动,山西省阳泉市提出开展食品安全放心乡镇、放心社区的建设活动。日前,该市产品质量和食品安全领导小组办公室制定出台了《阳泉市食品放心乡镇建设基本条件》和《阳泉市食品放心社区建设基本条件》。

  建设基本条件中包含14个100%和9个“无”。14个100%分别是:乡镇农产品批发市场100%纳入质量安全监控监测范围;辖区内主要蔬菜农药残留、畜禽产品兽药残留抽检100%合格;饲料抽检100%合格;辖区内生猪进点屠宰率100%;食品生产加工企业、小作坊100%建立食品安全电子监管档案;食品生产企业100%取得生产许可证;食品生产小作坊100%取得卫生许可证和工商营业执照;100%完成基本质量安全卫生条件改造;100%签订质量安全承诺书和责任书;超市100%建立并严格执行进货索证索票制度;小杂食店100%建立并严格执行食品进货台账制度;所有餐饮单位从业人员健康证明持证率100%;餐饮单位100%建立并严格执行原料进货索证制度;辖区内所有生产经营单位使用的气瓶、锅炉、电梯等特种设备100%建立档案。

  9个“无”分别是:辖区内无食品质量安全事故;无使用高毒、高残留农药违法行为;无生产婴幼儿配方乳粉等16种产品的小作坊;无超范围经营和无照经营食品行为;无经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为;无使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行为;无使用有毒有害物质加工行为;学校、食堂无集体中毒事件;辖区内无土特种设备。
作者:张建红 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年11月21日
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