博山分局六项举措构筑食品安全监管体系

食品关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，博山质监分局本着对人民群众高度负责的精神，认真贯彻上级关于从源头抓好食品质量的要求，采取六项措施，加强对食品生产企业的监督管理，着力构筑食品安全监管体系。
一是摸清底数，分类监管。通过实施区域监管责任制对食品生产加工企业进行全面调查，掌握产品类别、企业规模等情况，建立食品生产企业档案，对企业实行分类管理、分级监管；
二是标准备案，严格审查。建立和完善食品行业标准化体系，积极帮助企业对企业标准进行审查，重点审查产品标准技术要求与现有产品性能的一致性及引用标准的有效性，要求企业制定的标准高于或达到国家标准，并严格按标准组织生产；
三是发挥日常监督检查、定期监督检查的作用，加大监管力度，切实加强食品生产加工环节质量卫生安全；
四是发挥技术优势，加大对食品生产企业的技术服务力度。如开展委托检验等，促进食品质量安全总体水平提高；
五是加大打假治劣力度，组织开展食品生产质量整治工作，依法查处不法食品生产经营行为；
六是加强食品计量执法监督，对食品定量包装商品生产企业及流通领域的计量器具加大监督检查力度，推动食品生产企业完善计量保证体系。