9月至今,舟山检验检疫局对辖区内24家输欧美食品注册企业的实验室进行了微生物和氯霉素盲样测试,对91家出口企业的实验室进行了微生物盲样测试,这是舟山局认真贯彻国务院503号令和国家质检总局的相关要求,进一步提高舟山出口食品卫生注册企业自身检测水平,提升企业第一责任人自检自控能力,严把出口食品质量关,提高产品质量的重要举措。
舟山局这次共对24家输欧美注册企业的实验室进行了氯霉素能力测试,其中23家企业实验室通过测试,1家企业的实验室未通过测试;对91家出口食品生产企业实验室进行了微生物能力测试,其中79家出口企业的实验室通过本次微生物能力测试,12家企业未通过测试,两家企业因故未参加此次能力测试。
舟山局对未通过测试实验室的企业,在企业提出复试书面申请后,将再次组织能力测试。对第二次仍未通过测试的企业,舟山局将暂停其相关产品出口,直到整改措施落实到位,检查合格后,方可恢复出口。对未参加此次测试的企业实验室,由企业向舟山局食检处提出参加能力测试申请,仍按通过测试和未通过测试措施进行处理。
通过此次出口食品生产企业实验室盲样测试,发现企业实验室的检测能力和水平尚待提高,对此舟山局要求企业加大投入,进一步加强实验室建设和管理,以增强企业自检自控能力。