据统计,截至目前,青岛市区标准化农贸市场达到35处,占总量的56%,其中青岛市南区标准化农贸市场基本实现了全覆盖。泰山路和新贵都等个别“老大难”市场改造取得了实质性进展,金帝山庄等4处农贸市场正在建设改造中。经过改造升级的农贸市场较好地满足了群众消费需求,受到市民的普遍欢迎。
农贸市场经过升级改造后,改善了市场购物环境。今年以来,泰山路、宜阳路大华等10处农贸市场,通过推进农贸市场标准化建设,较好地解决了过去农贸市场普遍存在的环境卫生脏乱差、电线乱拉乱扯、水产品市口水冒溢等问题,呈现了布局合理、场内宽畅、光线明亮、柜台整洁、地面干净、经营有序的新形象。
上市商品质量有所提高。各市场在实施升级改造中, 紧紧抓住上市商品质量不放松,特别是在食品经营方面,注重吸引品牌产品、品牌厂商进市场。目前,升级改造的农贸市场食品品牌经营率已达到80%左右。同时,还突出食品经营设施改造和食品安全制度建设,督促引导农贸市场采取自购、与业户合购、厂家配备等形式为经营生鲜、熟食、豆制品的业户配备冷藏保鲜设施和“三防”设施,并规范索单登记和检验检疫制度,建立蔬菜检测室,每天公布检测结果,为确保上市商品质量和食品安全提供了有效保障。
市场经济效益日益提高。市场环境改善后,上市商品质量和食品安全度提高,赢得了顾客,也为市场赢得了美誉和效益。据统计,今年改造后的市场,摊位收益率较往年又提高2个百分点,平均增长17%以上,实现了经济效益和社会效益“双赢”。
据不完全统计,青岛市农贸市场共安置下岗职工和残疾人等弱势群体就业2万余人,升级改造后的农贸市场又新增经营业户500余户,增加就业人员800余人。同时,许多市场与农产品生产基地、生产厂商建立了直供直销关系,加快了农产品流通,提高了农产品流通效率,增加了农民收入。