蔬菜、生猪质量抽查合格率分别已达到95%以上;初级农产品药物残留抽检合格率96%以上;米、面、油、酱油、醋、酒类等28类食品生产许可证取证率96%以上;市场、超市100%建立进货索证索票制度;食品添加剂使用单位申报率和建档率100%;食堂和餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度;街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度;食品小作坊、小企业100%签订食品质量安全承诺书。这是10月22日在南京栖霞区专项整治汇报会上,质量技监、工商、农林、卫生、商务等职能部门各自汇报的专项整治情况。
自8月下旬开展专项整治行动以来,该区政府为强化整治力度,专门成立了由政府主要领导挂帅的整治工作领导机构和由质量技监局牵头的工作机构,拨出20万元专项整治经费,并按照国务院和省市的要求,研究出台了涉及生产加工、经营流通、种植养殖、餐饮酒店、作坊食堂、药品监管、生猪屠宰等多个领域和项目的普查、建档、公告、承诺、培训、执法等指向性、针对性、目标性都较强的专项整治方案。经过近两个月的检查整治,该区产品质量和食品安全专项整治已全面进入巩固提高阶段。