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山东陵县开展产品质量和食品安全专项整治工作

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  山东省陵县质量技监局结合当地实际,精心组织,周密安排,采取多项措施,扎实有效地开展了产品质量和食品安全专项整治工作。

  该局对全县所有食品生产加工企业和小作坊以及低压电器等14类涉及健康安全的产品加工企业进行调查摸底,对初步掌握的食品生产企业54家、获证企业47家、食品小作坊75家建立了质量安全档案,并全面了解掌握企业的基本情况,根据省局确定的食品企业和小作坊的概念明确所有食品企业和小作坊的底数,根据企业的实际情况分类监管。

  针对该县产品质量和食品安全存在的突出问题,结合实际确定膨化食品生产加工区域和复混肥料生产加工行业为整治重点,膨化食品、肉制品、纯净水、复混肥料为重点产品,制定了《膨化食品生产加工区域整治方案》和《复混肥料生产加工区域整治方案》。

  县质量技监局规范企业生产行为,帮扶小作坊取得食品生产许可证。在检查过程中,该局督促有证企业持续保持必备的生产条件,严格按要求进行生产,帮助企业建立各项质量管理制度规范生产行为,帮助企业解决生产过程中遇到的质量技术性问题。督促食品生产加工小作坊不断改进生产条件,向企业负责人讲解相关办证事宜和办证方法,帮扶基础较好的小作坊尽快取得食品生产许可证。
作者:刘卫顺 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年10月26日
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