10月19日至10月26日,为认真贯彻全国产品质量和食品安全专项整治工作(以下简称“专项整治”)浙江现场会精神,进一步推动三明市专项整治行动的深入开展,三明市政府组织五个检查组,由张发录、陈有极、朱昌贤、洪明德、陈凤珠五位副市长带队,分别对梅列、三元、永安、清流、尤溪等县(市、区)专项整治情况进行了检查。
此次检查主要内容是三明市专项整治办下发的三明市十个整治方案,围绕10大专项整治任务和30个硬性目标,重点是完成13个百分之百的量化目标进展情况,突出“五查”:一查领导是否深入基层;二查行动是否迅速;三查部门间是否协调配合;四查案件是否及时查处;五查问题是否得到解决。
检查方式以暗访和随机抽查为主,采取听、看、查、问的形式,听取整治工作情况汇报,询问有关问题,同时将主要检查生产企业厂区及车间、仓库的环境卫生、生产人员操作过程的卫生规范、检验室、原料、台账及市场、超市进货索证索票、农产品、水产品监测、餐饮原料进货索证等相关制度建立执行情况。