福建泉州市质监系统发扬连续作战的精神,9月底以来,该局及各县局,加班加点,全力以赴,加快工作进度,目前整治工作进展顺利,初见成效。据统计,全市801家食品生产加工企业已有776家886个单元企业取证,取证率96.88%,566家证照齐全的食品生产小作坊已签订食品质量安全承诺书510份,签订率90.1%,初步摸清该市涉及人身健康和安全的10类产品企业196家,应建档企业86家。专项整治行动以来,共出动执法人员1930多人次;检查食品生产加工企业和小作坊861家,发出整改通知书139份,查处食品违法案件61起,案值15万多元,查处违法食品“黑窝点”8个,案值3万多元,整治重点项目19个;企业食品添加剂使用备案687家1657项产品,其中已录入使用食品添加剂的企业438家683项产品,备案数2343项;检查10类产品生产企业125家,查处违法生产销售案件36起,案值10万多元,重新发放质量档案调查表86份。泉州局主要的工作方法有:
一是强化组织保障;二是加强队伍建设,强化巡查监管工作;三是加强协调,推动落实综合整治工作;四是改进食品抽查和后处理工作,提高工作有效性;五是加强督促指导,试行行政督导制度。
泉州局在市辖区由直属分局试行了质量技术监督行政督导制度,发现生产经销企业按国家相关政策法规规定应申办的事项而企业尚未申办依法不宜作出行政处罚的行为,进行行政督导,制作下发《质量技术监督行政督导书》,明确告知企业国家相关的政策法规规定、企业存在的问题、应采取的措施及不作为将承担的法律后果。这一制度改变了以往简单生硬的做法,下阶段,将在全市推广实行。