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葡萄酒质量需内外兼顾

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国家质检总局近期对葡萄酒产品质量进行了监督抽查,发现葡萄酒产品从实物质量看,比上次抽查有了明显的提高,特别是食品添加剂项目不合格的产品大幅度减少,产品更加安全。但是抽查合格率并不高,主要不合格项目集中在产品的标签上。

本次共抽查了北京、天津等8个省、市66家企业的76种产品,合格48种,产品抽样合格率为63.2%,其中大、中、小型企业的合格率分别为82.1%、68.2%、38.5%。

标签是消费者了解产品的主要渠道,标签不规范,不利于消费者了解产品。本次抽查中有26种产品标签不合格。

干浸出物是葡萄酒里不挥发物质的总和(糖除外),标准规定,干浸出物必须大于等于17.0g/L,本次抽查中发现,有两种产品的干浸出物达不到标准的要求,其中有1种产品的干浸出物的实测值只有11.5g/L,与标准值相差较大。

部分质量较差的产品及其企业名单

通化市万野葡萄酒业有限责任公司 解百纳干红葡萄酒 万野
开封市怡萱酒业有限公司 怡萱冰红葡萄酒 怡萱

作者:刘伊婷 来源:中国质量新闻网 发布时间:2005年04月20日
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