湖南将专项整治任务落实到基层

　　为贯彻党的十七大精神，以科学发展观指导目前的产品质量和食品安全专项整治工作，10月17日，湖南省政府党组成员刘力伟率领督察组赶赴常德市，检查专项整治情况。他表示，要坚决落实胡锦涛总书记在报告中指出的狠抓产品质量和食品药品安全的指示，将专项整治的任务落实到基层，确保“12个100%”的目标任务按计划顺利完成。

　　上午9时，督察组一行来到位于常德市桥南工业园的湖南省一品江南调味食品有限公司。这里拥有1.2万平方米的占地面积、1100万元的生产设备、检测仪器完备的实验室，让人很难想象几年前它仅是由两间20平方米的破旧平房搭起的小作坊。该公司负责人介绍说，这个厂以前生产就是靠经验、凭感觉，不知道什么是生产标准，也没有检测设备，生产出来的味精和蒸肉米粉等产品根本不知道合格不合格，常常被执法部门查处。近年来质监部门加大了帮扶力度，在企业质量管理、生产资源提供、产品质量把关等方面做了大量的服务与指导工作，尤其是实行生产许可证制度以来，为企业在生产过程控制、工艺改进等方面提供了具体的指导意见，并在每年的年审和日常巡查回访中给企业提出了很多合理化建议和改进方法，使企业不断规范、完善了各项管理制度，使得公司的发展逐步走向正轨，并拥有了湖南省首家大规模的晒制基地。公司负责人感激地说：“以前公司销往外地的酱油，总是因微生物指标不符合国家标准被外地的职能部门处罚，企业自己想了很多的办法，也花了很多的冤枉钱，还是不能解决问题。质监部门在实施发证核查时主动帮助找原因，指出必须将酱油的灌装线隔离密封，安装杀菌消毒和洗手、更衣设施。我们在三天之内完成了整改，产品质量稳定了，再也没有出现抽查不合格的情况。”现在，该公司生产的酿造酱油拥有“湖南省名牌产品”、“湖南省著名商标”等众多称号。刘力伟表示，这是一个由小作坊转变成现代化企业的成功经验，他鼓励该公司进一步加强产品质量管理，做大做强。

　　干净的纱窗、洁净的地板、纯正的香味，雪白的墙壁上挂满了各种证照、生产规范和制度，以及质量安全承诺书……当督察组一行来到常德市鼎城区武陵镇庆丰食品厂时，良好的生产环境让督察组刮目相看。湖南省质监局局长刘爱才在仔细检查了厂里完备的进货台账、销售台账和质监局的抽检报告等材料后，对这个规模小、产品品种单一的小食品厂的内部质量管理、生产环境、卫生状况表示满意。常德市食安科的负责人介绍，这是一个以生产老婆饼、绿豆饼为主的糕点加工作坊，产品主要在本镇销售。以前，企业质量安全意识很淡薄，产品质量控制更是无从谈起：厂门大敞四开，生产车间没有任何防鼠、防蝇、防虫措施，苍蝇横飞；工作人员没有任何卫生意识，家里的小孩用脏手在已经成型的食品上摸来摸去，抓了白糖就往嘴里送，吃不完的又放回原材料中；物品堆放杂乱无章，原料、成品、包装混放，根本分不清哪里是车间哪里是仓库，更不用说原材料进货验证、产品质量把关。对此，执法人员对小作坊下达了责令整改通知书，要求企业停产整顿，还给企业提出了具体的整改意见，指导小作坊建立进货验收制度和不合格产品处理制度等规章制度，并与之签订了质量安全承诺书。该企业积极进行整改，对生产车间的卫生状况进行改善，对各功能区进行重新布局。经过改造，虽然规模很小，但卫生状况良好，产品质量安全有了一定的保障。

　　截止到10月15日，常德市共出动执法人员2.37万人次，对7180家生产加工、经营企业、生产基地等进行了执法大检查。抽检产商品、农产品等6.18万批次，查处违法行为1545起，立案查处189起，查获假冒伪劣产商品、违禁农药等878件(箱)，涉及货值金额258万元；捣毁无证、无照生产、销售假冒伪劣产商品的黑窝点68个，该市产品质量和食品安全水平有了明显提高。