昨日对获产品质量合格生产证的食品加工企业进行复查,发现仍然存在不少小问题“这些模板必须全部清理掉!”指着源香食品厂车间门口的一堆木板,厦门市质监局局长李宏愿说。
昨日上午,厦门市质监局及其一分局对于湖里区两家已经获得质量安全认证的食品加工企业进行复查,由局长李宏愿带队,检查结果发现这两家企业仍然存在不少问题。
“这些是什么?”刚走进源香食品公司门口,就被扑面的浓烟和堆放的工地木板搅乱了心情,李宏愿皱起了眉头,企业职工解释说木板是附近工地的废弃模板,用来烧锅炉。看了看旁边的加工车间,李宏愿认为这些木板既影响卫生,又影响工厂的形象,当即令其拆除。
穿戴好了卫生行头,一行人又检查了企业生产冷冻速食品的车间,“原辅材料未拆包就进车间,吸收更衣程序和布局不合理,”李宏愿和一分局局长边检查边指出了问题,尤其是在成品库内,竟然发现了半成品和废品,“报废品怎么还放在成品库里?这可是有回收再生产的嫌疑啊!”对此,企业职工称这些是前一天剩下的,要在库里存放然后统一集中处理。在另一家南盛糖果食品有限公司,也发现其车间内积水严重,食品添加剂未及时报备等问题。
“我们每次来把脉,是为了扶持你们做大做强,不是为了专门检查你们的问题。”问题指导完毕,李宏愿和一分局局长仍然鼓励企业负责人在现有成绩的基础上,克服掉这些小问题,限期三天。