近日,山东省临朐县政府印发《临朐县产品质量和食品安全专项整治行动方案》。
方案明确了整治的原则和总体要求,确定对农产品、生产加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉、涉及人体健康和安全产品及进出口产品等八个方面开展专项整治,并提出了明确的目标任务,到今年年底,全县农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围;食品生产加工企业100%取得食品生产许可证;食品小作坊100%签订食品质量安全承诺书;县城所有市场、超市100%建立进货索证索票制度;乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度;食堂和县城餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度;县城定点屠宰率实现100%;县城所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业;涉及人体健康和安全的10类产品生产企业100%建立质量档案;非法进口的肉类、水果、废物100%退货或销毁;出口食品运输包装100%加贴检验检疫标志。
为确保完成上述整治任务目标,方案确定了三项工作措施:一是加强组织领导。县政府成立分管县长任组长,质量技监、工商、卫生、农业等有关部门负责人为成员的产品质量和食品安全专项整治领导小组,领导小组办公室设在县质量技监局,具体负责这次行动的统筹安排、组织协调和统一指挥。二是加强部门联合,形成工作合力,认真履行监督管理职责。三是加大舆论宣传力度,正确把握舆论导向,引导企业诚信守法经营。