何谓经济型酒店?经济型酒店应该具备的标准是什么?昨日,武汉艳阳天接到中国饭店协会通知,将参与起草《经济型饭店经营规范》。这是经济型酒店的首个国家行业标准。
据悉,全国仅有4家酒店参与起草经济型酒店“国标”,除艳阳天外,其余均为北京、上海的酒店。这些酒店在国内同行中有一定代表性、示范性。艳阳天以餐饮闻名,去年起涉足经济型酒店,已在汉口开了4家时尚店和城市旅店。
相对北京、上海等地而言,武汉的经济型酒店起步不算早,但起点不低。目前,武汉有近200家经济型酒店。上海经济型酒店连锁品牌“莫泰168”、北京“如家快捷”,以及美国著名经济型酒店“速8”等纷纷在汉落下棋子。武汉经济型酒店的数量和规模已跃居全国前5位,成为一匹不可忽视的“黑马”。
业内人士认为,经过几年发展,武汉的经济型酒店已满城开花,与其他一些城市一样,眼下缺少的不是经济型酒店,而是缺少经济型标准酒店。有的单位招待所,经过简单装修,竟被冠以“经济型酒店”之名。因此,业内亟待出台相关标准,规范经济型酒店市场。
作为国家行业标准,《经济型饭店经营规范》有望在年内出台。中国饭店协会称,该行业标准出台后,目前市场上的经济型酒店,仅有三分之一能达到要求;三分之一经过适当整改后可以达标;另有三分之一面临淘汰或全面整改。