杭州将负责全国食品标准制定

　　昨日,记者从杭州市质量监督检测院得到消息,全国食品工作标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会已于日前成立。作为分委会秘书处单位,杭州市质检院将主要负责全国食品通用性、基础性检测技术领域标准化工作,组织制定、修订有关食品通用性、基础性检测技术领域的国家标准。

　　我国的标准化工作已经走过了23年,目前已经拥有了2万余项产品标准,标准化建设的进程是快的,但是隐忧还有不少。就在今年8月25日,美国针对中国玩具进行大规模召回。令玩具行业界担忧的是,欧美国家可能会利用中国产品质量标准大做文章,从而设置更多的贸易壁垒。事实上,美欧等传统市场近年来频繁出台了一系列技术标准,提高了对进口产品的质量要求。从我国的出口企业来看,对于国际出口环境还不熟悉,对于一些国家的安全标准的变化没能及时了解,是一个不小的缺失。有了产品质量标准,必须配套跟上的是产品检测方法。在产品质量检测工作中,有一项指标是产品检测的灵敏度标准,目前我国的灵敏度标准级与先进国家还存在较大的差距,这一差距直接导致了中国产品出口频遭国外的"高门槛"。提高我国标准制定水平,已经迫在眉睫。

　　杭州市质检院有关负责人表示,全国食品检测分委会秘书处工作的正式启动,标志着杭州市质检院拥有了全国食品通用性、基础性检测技术领域标准化工作的制定、修订工作平台。