云南食品放心工程规划出台

记者从云南省政府近日召开的食品安全工作会议上获悉，《云南省食品放心工程三年规划》已正式出台。

云南省出台的《规划》总体目标为：2005年至２００７年，全省８０％以上的县、市、区要建立健全检测监测网络体系；８０％的农产品实现无公害化生产，农产品市场抽查合格率达９０％以上；食品加工企业９９％以上取得卫生许可证，９０％营业执照齐全；６０％以上生产企业违法使用禁用食品添加剂和超量使用添加剂行为得到遏制，非食品原料加工行为逐年减少；城市生猪定点屠宰率达到１００％，基本消除注水肉和病畜肉上市；严格市场准入，大、中城市中经营销售ＱＳ标志食品占应有的９５％；９９％的餐饮店证照齐全，学校、建筑工地食堂无集体食物中毒现象发生；有力整治儿童食品，使劣质奶粉在市场上基本消除。

此《规划》的另一重要内容是，从今年起，每年都将在全省范围内定期开展食品质量放心工程宣传周活动，云南省食品安全委员会将及时公布食品质量安全信息，并对重大食品安全事故及时曝光，配合媒体客观、公正报道云南全省食品放心工程的实施情况。