虽然中消协“叫停”一次性餐具收费已半月有余,但记者昨天发现,“禁令”并未立竿见影,不少餐饮商家仍在未明示的情况下仅提供收费餐具。
“2元的茶位费包括餐具、餐巾纸、茶水及酱油和芥末等调味料。”一位元绿寿司分店的服务员在给顾客结账时如此解释“不明”餐费。记者昨天在小肥羊宣武门店、汉拿山新源里店、麻辣诱惑东直门店中也都发现了这样没有价格明示却收取餐具费用的情况。
虽然餐厅都将使用一次性餐具的需求推在顾客身上,但方庄一家快餐店负责人却透露,一次性餐具的高利润才是商家真正难以舍弃的原因。