中秋：买什么月饼好

　　中秋节日益临近，各色月饼也开始“粉墨登场”，在市场上走访后发现，今年月饼过度包装的现象明显收敛，虽然其中仍然不乏高价月饼的身影，但是中低价的月饼已经逐渐成为市场和消费者购买的主流。不能在包装上玩花样了，于是一些商家迎合现代人的健康消费理念，开始宣传“无糖月饼”，也有一些厂家则给月饼附加了诸如养颜、补血、保健等特殊功效。

　　专家介绍，很多号称无糖的月饼只是含糖量较低或者是以木糖醇、麦芽糖等其他糖代替传统用于月饼中的蔗糖，事实上仍是含糖的。木糖醇由于甜味度低，加少了没有甜味不好吃，加多了又对人体没有好处；麦芽糖醇比较甜，吃多了还是会增加血糖。此外，无论哪种月饼，都用淀粉做皮，而淀粉实际上也是一种糖。因此，市面上某些号称无糖的月饼其实是在误导消费者。而有些劣质月饼还大剂量地添加了不合格的甜味剂，这类“无糖月饼”会对人体肝脏、神经系统等产生危害。

慎选无QS标志的月饼

　　今年是糕点类食品实施QS认证的第一年，今年9月1日及以后生产的月饼包装上必须印(贴)有QS标志。因此，有QS标志的产品，表明其已通过了食品安全认证，消费者在选购月饼时应尽量选购有QS标志的产品。

慎选自制月饼

　　目前，不少超市、宾馆、酒店等商家都自己生产和销售月饼，他们中有的是在自己的作坊里自行加工生产，不仅自产自卖，也送到别的经营场所销售；有的则是委托其他糕点企业生产后再拿来自己销售。按食品生产要求，此类自制月饼的外包装上必须有生产者的生产许可证号，否则不能销售。因此，消费者选购时应注意查看有无生产许可证号。

　　此外，消费者还要当心“另类月饼”变相提高价格。消协有关人员提醒消费者，一些“另类月饼”在月饼中加入巧克力、奶酪、冰淇淋等时尚食品，甚至在做法上融合了油炸、煎、炭烧等新鲜元素，这给图新鲜、赶时尚的消费者多了选择余地。这类月饼往往会借新工艺和口感来变相高价销售，消费者应量力而行。

贵月饼不一定最好

　　消协工作人员提醒消费者：在购买和食用月饼时要选择适合自身健康要求和口味的月饼，不要盲目追求豪华包装的月饼，要知道最贵的并不一定是最好的。同时，还要注意以下几点：

　　仔细查看月饼包装上的标示。仔细查看月饼包装上标有的商标、厂名厂址、生产日期、保质期限、联系电话，不要购买“三无”产品和快接近保质期的产品。

　　观察月饼外观。要看产品表面图案是否清晰，形态是否完整。表面有明显的油腻感、焦煳状、霉变和包装有破损的月饼不能买。小包装月饼内应没有水蒸气凝结，保鲜剂不能和月饼直接接触。

　　比较品牌。对普通消费者来说，一些“天价月饼”并不适用，但也要尽可能地到正规厂家、正规商场进行购买。尽量选择名牌老字号的产品。

　　选择适合自己口味的。每年月饼在口味上都有些突破，除了一些大众口味，如水果、五仁、莲蓉等，一些商家还推出了一些口味别致的月饼。对消费者而言，虽然有了更多的选择，但口味是否适合自己还需品尝之后才能下结论。因此，在选购时，消费者一定要选择那些适合自己口味的月饼，以免花冤枉钱。

　　索要发票。购买月饼后一定要索要发票，以便发现一些质量问题时维权有凭证。