9月10日下午,国家质检总局驻浙江省工作组组长、总局执法监督司副司长严冯敏来余姚督查、指导食品安全监管工作。国家质检总局驻宁波工作组组长、国家标准委副巡视员邓瑞德,宁波市质监局党委委员、副局长陈南翔,宁波市质监局副巡视员毛守伦,余姚市委常委、副市长陈建泰,余姚市局党委书记、局长黄国祥等陪同参加。严冯敏一行先后来到位于余姚市泗门镇的宁波铜钱桥食品菜业有限公司和余姚市四峰食品菜业有限公司,了解企业生产经营情况,指导食品安全监管工作,并深入田间地头和生产车间,考察了榨菜的种植、腌制、加工等生产流程。在实地考察和听取企业食品安全管理工作情况汇报之后,严冯敏副司长对余姚市这些年来的食品安全监管工作,特别是余姚市委、市政府高度重视,开展“质量提升”行动,提高榨菜行业质量管理水平的做法给予了充分的肯定。他高兴地说:“通过实地考察,使我对余姚榨菜的食品安全有了一个更全面、更深刻的了解,有从源头到生产的全程安全监管与控制,食品安全就有保障了。”严冯敏副司长强调,各地必须牢牢把握食品安全这一事关民生的重要关口,特别是各级政府必须将此放在十分重要的位置。同时,他对余姚市的食品安全监管工作提出三点要求:一是要加强源头控制,从农产品生产开始做好安全监管工作,严把食品安全第一关;二是要强化服务企业,深入企业强化对食品安全监督与管理工作的指导,让企业做好自我监管工作,加强企业质量自律;三是要加大执法力度,严查企业违规行为,并做好督促整改工作,确保食品质量安全,确保消费者“吃得放心”。