许多餐饮店都备有一次性纸杯,不少顾客认为它至少应比塑料杯卫生;一般家庭也比较喜欢用一次性纸杯来招待客人。事实上,一些一次性纸杯并不安全卫生。国家有关部门近日发布消费警示:质杯虽小质量不容忽视,小心潜在的致癌因素。
虽然一次性纸杯有如此大的隐患,但市场上的一次性纸杯依然热销。
“我们家的杯子您绝对放宽心,每天都能卖出五六百只,而且大都是回头客。”某日用品批发市场的一名男商户正在向顾客介绍,但是他手中拿的那包银猫牌纸杯外包装上却没有生产许可证,杯子的外包装纸上写明“生产日期见杯底”,杯底上却什么都没有。当问及许可证和生产日期时,商户拿着纸杯翻转着看了一会说“应该在外包装箱上”。
据了解,像此类无许可证,或是无生产日期的一次性纸杯该批发市场内的很多家商户都有兜售。根据杯子的薄厚情况,一般50只杯子售2.5元到5元不等,甚至有的情况下可以卖到每只4分钱。据商户反映,一般来这购买一次性纸杯的大都是附近餐馆的经营者。夏天更是一次性纸杯的旺季,很多单位或家庭也会来这选购。
一位为家里购买纸杯的中年女士表示,用纸做的杯子应该是最环保的,怎么可能会有危害呢。当然,很多来这里购买一次性纸杯的顾客都跟这位女士一样,认为纸制品是最安全的,用完就丢很方便。他们一般只关注纸杯的价格实惠与否而往往忽略了纸杯质量是否合格安全的问题。
据业内人士透露,一些一次性纸杯看上去洁白干净,而且杯身硬挺不漏水,但是却可能有安全隐患。食品包装材料专家指出:
产品洁白很可能是因为添加了荧光增白剂,而这些增白剂有致癌的危险。
廉价纸杯硬挺不漏水也很有可能是由于涂了磷,磷是一种可以让纸杯支撑外形的化学物质,如果脱离了磷,纸杯就很软,而且容易漏水。但磷也是可以导致癌症的。
在生产过程中,一些小作坊会在纸杯的内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质。但是在聚乙烯热熔后可能会氧化为羰基化合物,人们会闻到一股怪味。从理论上说,长期摄入这种有机化合物,对人体是有害的。
因此消费者在图方便的时候一定要考虑到自身的健康,尽量不用或少用一次性纸杯。若一定要使用,也尽量选择正规厂家生产的产品。但是怎样才能选购到安全健康的纸杯呢?
食品包装材料研究专家提示:消费者在购买纸杯的过程中要认真识别包装上的标识,产品包装上应注明生产企业的名称、地址、产品的执行标准、生产日期、有效期等,纸杯产品技术性能应执行QB/T2294-1997《纸杯》标准,卫生指标必须执行GB11680-1989《食品包装用原纸卫生标准》;检查外观 ,纸杯外形应硬挺,不应有变形,杯身挺度不好的纸杯倒入热水后容易烫手;还有要注意识别适合热饮或冷饮的产品,冷饮杯容易脱蜡不宜装热水。
纸杯无形之中已经成为人们日常生活中经常使用的产品了,但是由于产品的价格相对较低,其质量问题容易为人们所忽略。因此消费者应该提高自身的健康意识,安全隐患不得不防。