今年是糕点类食品实施QS认证的第一年。根据相关规定:从今年9月1日起,包括月饼在内的糕点类、鸡精调味料等7大类食品,必须完成食品质量安全认证,即外包装上要有“QS”标志,否则不允许上市销售。
距离中秋尚有半个月,我县月饼市场烽烟已“燃”。记者昨天走访我县多家超市和糕饼店时发现,不论散装还是礼盒装月饼,绝大多数的外包装均未贴“QS”标识。某超市销售员陈小姐说:“这两天有些消费者过来挑选月饼时,都会看看有没有‘QS’标志。我们这里销售的广式月饼都有‘QS’标志,温州月饼基本没有加贴。”在昆阳镇健康路一家糕点店,记者看到其月饼专柜里的月饼未加贴“QS”标志。当记者问起时,该店销售人员说:“公司方面已经通知了。现在摆在这里的是第一批,明天的那批就有加贴‘QS’标志了。
“QS”是食品市场准入标志,属于质量标志,其作用主要是表明本产品生产加工企业已经取得食品生产许可证、本产品经过出厂检验合格等。所以消费者在购买月饼时,要尽量选购有“QS”标志的放心月饼。