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云南对传统鲜粮食品发布地方标准

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  近日,云南省质量技术监督局、昆明市质量技术监督局对米线、卷粉、饵块等云南传统鲜粮食品发布《云南省鲜粮制品地方标准》。预计从本月中下旬开始,鲜米线必须有外包装才能上市销售。

  本《标准》是继去年《昆明市鲜粮制品质量要求及检验规范》的基础上修改和完善得来的,针对的是鲜米线、卷粉、饵丝、面条等鲜粮制品,标准的核心就是鲜粮制品不得“裸体”销售。

  该《标准》的实施可进一步加强云南省鲜粮食品的卫生安全,对产业的健康发展将有一定的促进作用。
作者:佚名 来源:商务部 发布时间:2007年09月10日
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