日本记者赞赏烟台质量安全视频监管

　　“你现在看到的第一幅图像是龙口某酿酒公司的实验室，第二幅图像是莱阳某食品有限公司的生产车间……”。台上，山东省烟台市质量技监局工作人员在熟练地介绍着大屏幕上所显现的画面。台下，来自日本NHK电视台的记者藤田正祥看得目瞪口呆。工作人员介绍完，藤田连连赞叹：“太不可思议了。我没有想到烟台市质量技监局对食品生产企业的监管手段如此先进。”

　　烟台市质量技监局的工作人员告诉笔者，藤田正祥来烟采访，市政府新闻办向他推荐了质量技监局。“刚开始，藤田只是简单地参观了办公区域，很少与人交流。当看到我们的企业质量安全视频监管（以下简称“视频监管”）时，他顿时双眼放光，人也活跃起来，不停地询问，了解具体的情况。”

　　质量技监局工作人员只需在办公室内轻点鼠标，部分食品和特种设备生产企业的生产情况便在电脑屏幕上一览无余。同时，可以全天24小时随时浏览查看企业生产情况，及时采取监管服务措施，实现了全天候监管、零距离服务。烟台的食品生产企业众多，这些企业成为视频监管的重点，且监管侧重于粉丝、葡萄酒、白酒以及乳制品等高风险行业。据悉，质量技监局一般在一个企业选取3～4个关键点安装“电子眼”。

　　据了解，截至目前，烟台市共有121家企业加入视频监控系统，实现了与市质量技监局指挥中心联网，其中，食品企业60家，特种设备生产企业63家。“一旦烟台的所有企业都接入，视频监管的作用将不可估量。”烟台市质量技监局有关负责人介绍，视频监管的推广，对于维护企业和消费者合法权益，提高企业的社会诚信度和市场知名度，增强企业自律意识和自我监管能力，打击生产加工假冒伪劣产品等违法行为，建立良好的市场经济秩序，促进经济又好又快发展具有积极的推动作用。特别是能从源头上抓好产品质量监管工作，确保食品、危化品以及特种设备安全。

　　“回国后，我将以电视专题的形式来报道烟台政府加强食品安全的具体措施和监管成效，让更多的日本人了解烟台和山东政府正在下大力气抓食品安全。”拍摄完毕，藤田正祥如是说。