从即日起至12月底,兰州市将开展产品质量和食品安全专项整治行动。通过对重点产品、重点单位、重点地区专项整治行动,有效解决一批突出的产品质量和食品安全问题,取缔一批非法生产经营窝点,建设一批食品(农产品)安全示范县和食品放心乡镇、食品放心社区,有效遏制各类制售假冒伪劣产品的违法行为,营造安全、健康、放心的消费环境。这是记者昨日从相关会议上得到的消息。
高毒农药基本绝迹
由农牧部门牵头,开展农产品质量安全专项整治。到今年年底,全市农产品批发市场100%纳入质量安全检测范围;基本解决农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区(场)使用违禁农药和饲料添加剂问题;蔬菜、畜(禽)、水产品农兽药残留超标率及检出率明显下降;基本杜绝甲胺磷等五种高毒农药的生产、销售和使用。
遏制滥用食品添加剂行为
由质监部门牵头,开展生产加工食品质量安全和关系人身健康安全的产品质量安全专项整治。到年底前,食品生产加工涉证企业100%取得食品生产许可证,并在产品上加贴QS标志;小作坊100%签订食品质量安全承诺书;基本消除使用各种非食品原料和回收食品生产加工食品违法行为;遏制滥用防腐剂、色素等食品添加剂违法行为;三县五区基本消除当地主要食品生产加工企业无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证生产加工行为。
10类企业建立质量档案
大力开展对家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等10类涉及人身健康和安全产品不按国家强制性标准生产销售行为的治理整顿。到今年年底,10类产品生产企业100%建立质量档案;基本消除无证生产行为;监督抽查合格率明显提高;重点区域的制假售假重大违法活动得到杜绝。
县城以上市场完善索票制度
由工商部门牵头,开展流通领域食品质量安全专项整治。到今年年底,县城以上市场、超市100%建立进货索证索票制度;消灭小食杂店、小摊点无照经营行为;乡(镇、街道)以及县城社区食杂店100%建立食品进货台账制度,记录货物来源。
路边店也要持证经营
由卫生部门牵头,开展餐饮业食品质量安全专项整治。到今年年底,乡镇的小型餐馆、县城的餐饮单位、小吃店、路边店、食品摊位消灭无证照行为;所有食堂和县城的餐饮单位建立100%原料进货索证制度;杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行为。
药品广告不得借专家炒作
由食品药品监督部门牵头,开展药品安全专项整治。到今年年底,完成药品注册现场核查,90%以上的药品生产企业严格按照GMP组织生产,2006年以来新开办的药品批发企业得到全面清理,挂靠经营、超方式和超范围经营问题全部解决,公众人物、专家名义作证明的药品广告全面取缔,药品安全责任体系进一步完善。
猪肉全来自定点屠宰企业
由商务部门牵头,开展猪肉质量安全专项整治。到今年年底,县城以上定点屠宰率实现100%,乡镇定点屠宰率达95%;县城以上所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业,确保猪肉质量安全。■相关新闻肉禽蛋挂牌经营依据省工商局关于副食品市场全面推行“挂牌经营”制度的相关要求,城关工商分局绿色市场工商所于8月28日全面完成绿色市场35户猪肉经营户,8家牛羊肉经营户和10多家活禽及鸡蛋经营户的“挂牌经营”工作。绿色市场工商所负责人说,按照上级主管部门关于全面推行“挂牌经营”制度的要求,工商所管理人员挨门逐户进行动员,使肉禽蛋经营户们认识到“挂牌经营”的好处,并和经营户们共同选择制作了统一的公示牌。图为工商人员和摊主准备悬挂公示牌。本报记者刘力摄