浙江天台清理食品企业备案标准

　　为贯彻落实全国质量工作会议和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》文件精神，提高食品质量安全水平，浙江天台县质监局根据国家食品及重点产品质量专项整治工作要求，对2005年后制定的56个食品类企业标准进行专项清理。清理废止标准12个，修订标准15个，有效标准29个。

　　此次专项清理，天台县质监局主要突出三个重点：一是对标准中食品原料、有害物质限量要求和食品添加剂安全使用要求，确保技术要求内容符合国家法律法规和强制性标准要求。对使用食品添加剂和营养强化剂的食品，要求在原料上做出明示，同时使用范围和添加的量要符合GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB 14880《食品营养强化剂使用卫生标准》的规定要求。二是结合食品质量安全市场准入审查要求，对涉及QS管理的食品企业标准进行了认真细致的核对检查，确保产品符合食品质量安全。三是将食品标签的内容作为企业产品标准的规范性了附录纳入管理。食品标签包含了食品质量信息和营养信息，可以引导消费者的饮食方向。严格执行GB 7718《预包装食品标签通则》能够在很大程度上保护消费者的知情权，引导顾客健康饮食。

　　对不符合要求的企业产品标准，天台县质监局将督促企业即时限期整改；逾期不改的或整改后仍不符合要求，将予以公告撤消备案。目前，标准修订的工作正在进行当中。