记者从8月23日召开的北京市电子监管网稻香村现场会上获悉,今后购买北京稻香村月饼的消费者,只要刮开包装盒上的电子监管码,拨打114或95001111,或登陆
www.95001111.com网站,输入电子监管码上显示的16位数字,即可辨别月饼的真伪,并可追溯月饼的质量状况。
电子监管码由一组变数码和变条码组成,每件产品都有一个不同的电子监管码,相当于每件产品的身份证,由一个条形码和一个数码组成,实现了一件产品一个惟一码。根据最终月饼包装盒上贴有的电子监管码,可以追溯到每块稻香村月饼的生产日期、生产和包装班组批次、生产配料取料、半成品加工等有关产品信息。
据了解,目前,电子监管码已在古船面粉、古币香油、红星二锅头、牛栏山二锅头、平谷大桃等食品上广泛使用。