山东局技术中心与VICAM建立合作实验室

　　8月2日，山东检验检疫技术中心与美国维康实验室（VICAM）代表在青岛举行了“生物毒素技术研究合作实验室”揭牌仪式，签署了双方合作研究、培训、技术交流协议书，并向双方的专家颁发了技术专家聘书。

　　山东检验检疫技术中心隶属山东检验检疫局，是中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可的实验室。中心下设综合管理中心、农产品检测中心、工业品检测中心、仪器分析中心和化矿及危险品检测中心。拥有14个国家级重点实验室和5个区域性中心实验室。

　　该中心的生物毒素实验室是国家级重点实验室——食品安全实验室的组成部分之一，也是全国区域性中心实验室和国家质检总局黄曲霉毒素检测基准实验室。该实验室在山东局各级主管部门的关心和支持下，依托技术中心的强大的技术优势和资源优势，始终以打造国际一流生物毒素检测实验室为目标，在实验室检测水平、资质认可和对外合作交流工作中取得了明显的成效与卓著的成绩。该实验室始终重视花生及其制品中黄曲霉毒素的科研和日常检测，完成国家及各级科研课题和国家标准、行业标准、地方标准的起草工作共计20余项；连续8年在FAPAS组织的水平测试获优异成绩，同时受国家质检总局和中国合格评定国家认可委员会委托，多次成功地组织举办了全国性和地方性的实验室能力验证活动，充分发挥了重点实验室的功能和作用。

　　VICAM实验室长期以来与哈佛大学、麻省理工学院、约翰-霍普金斯大学、AOAC、美国FDA、美国FGIS、英国中央实验室、意大利真菌毒素研究所等著名大学和政府机构通力合作，发明研制了一系列的以单克隆免疫亲合柱为分离手段，用荧光计和高效液相色谱法作为检测工具的分析方法。维康技术与分析方法已经成为AOAC、IU?鄄PAC、USDA-FGIS（美国农业部联邦谷物检测中心）、USDA-GIPSA（美国农业部谷物检测、包装、储存行政署）和几十个国家认可和批准的官方方法。截至目前，VICAM已完成制订AOAC等国际标准10项；在中国，已制订6个国家标准和8个出入境检验检疫行业标准。

　　为充分利用优质资源，双方进行强强联合，打造国际一流水平的生物毒素分析技术平台。合作双方将以“合作实验室”为纽带开展经常性的交流互动，共同跟踪国际上最新的真菌毒素分析技术的发展方向与动态；同时，共同参与真菌毒素分析技术的国际标准、中国国标和出入境检验检疫行业标准的制修订，开展最新真菌毒素分析方法的专项研究。

　　生物毒素技术研究合作实验室的成立将进一步推动我国黄曲霉毒素及其他生物毒素检测技术的发展，加强中美双方在该领域的交流与合作，为确保食品安全提供可靠的技术保障措施。