严把“三关” 海阳保食品安全

　　今年夏季以来，山东省海阳市质监局为强化夏季食品安全监管力度，严把源头关、检验关、生产场所卫生关，竭力营造和谐安全的夏季食品消费环境。

　　严把源头关。执法人员对全市的食品生产加工企业进行了多次专项检查，对生产加工的原材料、食品添加剂、产品质量标准、食品质量安全认证情况等逐一进行监督检查。发现问题的，立即下达责令改正通知书，限期整改，对问题严重的企业责令其停产整顿。

　　严把检验关。加大对食品生产加工的成品、半成品的抽样检验，做到产中、产后检验的“双保险”，并对成品的防污染措施、标注标识、定量包装等方面进行了严格检查，确保成品合格率达到100％。

　　严把生产场所卫生关。执法人员根据 《食品生产企业卫生必备条件》的相关规定，重点检查了食品生产加工企业生产场所的消毒、防虫、防蝇、防鼠设施等运行情况，并对食品加工人员的健康查体情况进行了系统普查，建立长效监管机制。

　　截至目前，该局共出动执法人员100余人次，检查食品生产加工企业56家，督促整改5家，有效地杜绝了夏季食品生产加工企业中存在的危害食品安全的行为。