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贵州开阳启动农村食品安全试点工作

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  日前,贵州省开阳县农村食品安全试点工作在该县禾丰布依族苗族乡启动。

  据介绍,开阳县禾丰乡是全国汽车拉力锦标赛主要赛区之一,也是贵阳市重点打造的风景区。近几年来,随着当地旅游开发业的迅速升温,乡村旅游迅猛发展。为确保农村食品安全,该县政府启动农村食品安全试点工作,整个试点分3个阶段,今年11月底结束。工作重点涉及4个方面:农产品质量监管由农业部门对粮食、蔬菜、瓜果、种植、禽畜养殖实施全程监管,建立农产品标识和追溯制度,杜绝使用高毒、高残留农药,对农药残留进行严格检测;强化食品安全生产企业和小作坊监管,由质量技监等部门进行专项整治,全面实施食品质量安全市场准入制度,坚决取缔无证小作坊;由相关部门对超市、副食品经营部实施商品准入,规范农贸市场管理;开展消费领域食品安全监管,由相关部门全面实施食品量化分级管理,对早餐摊点、校园周边摊点进行整治,坚决取缔无卫生许可证、健康证的食品经营户。
作者:吴兴科 欧阳维民 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年08月03日
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