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标准:农户与企业的纽带

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  山东省诸城市质量技监部门根据当地农业、农村发展实际情况,立足职能,按照《诸城市农业标准化五年发展规划》的进程要求,将标准化种植、养殖的技术推广到农村,推广到农产品生产加工企业,培养了一大批现代农民,发展了现代农业。

  据了解,山东省诸城市目前拥有洋葱、肉鸡、生姜、育肥猪等8个国家级农业标准化示范区,经过多年的培育,都已经走上了快速发展的道路。诸城市洋葱示范区已经形成公司经营基地267公顷,农户协议示范区670公顷,每公顷成品洋葱产量达到60吨,出口量、单产量、优等品率各项指标均明显提高,产品畅销到日本、东南亚及欧盟市场。2006年,全市4300多公顷的国家级烟叶标准化示范区实现年产9000吨,烟农因此增加收入2879.72万元,加上3000吨的出口额度,仅烟叶一项就实现社会效益4050万元。

  为诸城市农业标准化工作做出贡献的诸城市质量技监局的工作人员一直在紧盯形势发展。多年来,他们组织建立、健全了洋葱、烟叶、肉鸡、育肥猪等种植、养殖的标准化体系,为了使农产品的生产、管理、加工全部执行统一标准,该局工作人员与专家讨论、同有丰富种植养殖经验的农民一起研究,并广泛搜集、参考有关美国、日本、欧盟对进口产品的指标要求。为更好的开展示范区工作,该局采取抓大带小的策略,在各个乡镇抓住2~3家示范种植、养殖带头户和示范基地,充分发挥他们的带动作用,调动非示范户、非示范种植户按标准种植的积极性。该局先后将各种农产品的生产技术规程制作成明白纸数10万份,针对主要种植、养殖户的标准化人员、技术推广人员进行标准化培训,将现代化种植、养殖技术的培训班直接开到田间地头。

  为确保产品的质量安全性,该局与相关部门合作,实行种子、管理、用药、用肥到加工全过程监控和服务。对重要环节实行重点控制和监督,责任落实到人,农产品出口商检连续几年保持100%合格。

  多年来,诸城市质量技监局以企业+标准+农户的方式、以标准为纽带联系企业与农户的办法,充分发挥大企业对农民技术操作水平的培训和提高作用,实现了推动农业产业结构调整、促进地方经济发展的目标。诸城市外贸公司是以农产品生产加工的带动地方经济发展的龙头企业,该局加强与企业的联合,以鸡雏送到门,饲料送到门,技术服务送到门,收购运输送到门的四到门为措施,加强对农户的技术服务与扶持。

  目前,该公司通过签订产销合同,已扶持发展了近千个农民商品鸡饲养场,培育了15000多个畜禽饲养大户。商品基地除在诸城外,该公司种植养殖基地已扩大到全国8个省、自治区,基地农户超过100万户,其中诸城市25万农户,与公司有产销联系的就有23万户。2006年公司向基地投放资金41亿元,为农民增加收入5.7亿元。
作者:梁丽 朱文达 来源:中国质量新闻网 发布时间:2007年07月31日
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